大数据驱动，食亨赋能餐饮品牌新零售运营和数字化转型

提起双11，曾经寂寞的光棍节，已经变成了购物、剁手节，各大电商平台绞尽脑汁，花样频出，掀起促销热潮。但是今年有一点不一样，双11不再只是服饰、家电、美妆等行业大牌的专属，大量线下餐饮商家入局双11大战，外卖订单获得显著增长。根据饿了么双11数据显示：在双11中，多个三至五线城市外卖订单同比增长超100%，近40个地级市外卖订单同比增长超过五成。

可以说，今年双11，让线下餐饮商家看到了更多可能，对于仍有极大上升空间的餐饮市场，做好外卖尤为重要，都知道要做外卖这个动作，但商家自己操作困难重重，线下已经让餐饮老板精疲力尽，更没有精力运营线上平台。消费者的体验感也不好，影响品牌形象，品牌无法真正从中获益。那么熟悉平台规则、能够提供精细化服务的外卖代运营就非常有必要了。

食亨从2017年成立初期就精准切入外卖代运营赛道，在1年内接连完成了3轮亿元级融资，红杉资本连续两轮领投、高榕资本和元璟资本持续超额跟投、软银亚洲基金加码助力。截止目前，食亨公司估值近30亿人民币，已然成为外卖代运营行业里名副其实的领军者。自成立至今仅短短3年时间，食亨累计服务了超过5000家国内外知名的餐饮和新零售品牌，星巴克、联合利华、百威、和路雪、玛氏、周黑鸭等大牌们一一在列。

作为技术出身的带头人食亨CEO王泰舟，有着高度的信息敏感性，非常重视数据技术的研发落地，亲自带队组建了由一线互联网大厂背景尖端人才组成的专业技术团队，斥资数千万自主研发“i食亨”信息中心，日均处理超15亿条数据，最高单日处理数据达35亿条次，并实现了运营问题的秒级响应和实时处理，对全国的商家门店、订单、流量、活动、用户、配送、评价等数据信息进行实时运算分析，帮助餐饮及新零售品牌极大降低了线上运营风险。

食亨凭借其在行业内的领先实力，得到了行业内外的高度关注与认可，先后获得“2020毕马威中国领先消费科技50强”、“在线新经济（上海）50强”、“2020中国新经济企业活力100指数榜”等荣誉，并且凭借疫情期间科技抗疫的举动登榜由iiMedia Research(艾媒咨询)发布《2020年中国互联网企业社会责任感榜单TOP100》，同榜在列的还有腾讯、阿里巴巴、百度、字节跳动等知名企业。

未来，线上线下双主场，将会是餐饮行业的经营常态。食亨作为外卖代运营标杆服务商，将深度利用大数据技术优势，助力国内外餐饮及新零售品牌数字化转型，在外卖、堂食“双主场”并重的时代，行稳致远，拥抱数字化转型新机遇。

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